时悠今天早上醒来的时候,外边还一片漆黑,打开小夜灯一看,时间才凌晨五点多,不过她已经睡不着了,就干脆出了被窝,进了空间~
到空间洗漱后,喝了碗大米粥,吃了份灌汤包,吃饱以后,看时间外边的天空还没亮,于是进了帐篷,坐在懒人沙发上,打开ipad,开始看娘娘,前期她已经不爱看了,直接从回宫那集开始看~
看了两集后,抬手看了一眼手表上的时间,外边天也差不多应该亮了,果断关闭ipad出了空间。
时悠从空间出来后,走到窗户前,轻轻地拉开了那厚重的窗帘。定睛一看,窗外不知何时竟又开始纷纷扬扬地飘起了洁白的雪花。这些雪花如同精灵一般在空中翩翩起舞,缓缓落下,给整个世界都披上了一层银装素裹的外衣。
望着这漫天飞雪的景象,时悠心里暗自思忖着:“这样恶劣的天气,孙婶和李梦应该不会来串门了,而那群小孩子们,更不可能能被允许出门了~";
于是时悠又进了空间,她想着反正也是要烧炕,干脆现在每天没事自己就开始把这些食材一点一点的做出来。
说做就做,把排骨找出来,开始清洗,十头猪的排骨加起来上秤称了一下,差不多有150斤。心里计算好了做法,50斤做糖醋排骨,50斤做红烧排骨,50斤炖排骨玉米萝卜汤~
都清洗干净以后,时悠出了空间,点燃灶坑,先拿出50斤排骨,开始做糖醋排骨。
时悠熟练地将排骨切成均匀的小段,用开水焯烫去除血水和杂质。她一边忙碌着,一边哼着听过的小曲儿。
锅中倒油,油热之后放入葱姜蒜爆香,接着加入适量的冰糖炒出糖色,那焦糖色的糖浆在锅里翻滚冒泡,散发着诱人的甜香。时悠小心地倒入排骨翻炒上色,随后加入醋、酱油等调料。
50斤排骨分5次做好的,主要是一次太多她怕掌握不好,到时候吃不下去就浪费了。
每做好一次她吃两块,然后把做好的收进空间,一直到50斤全部做完,时悠最后一锅做好还是没忍住又吃了几块,然后才收进空间仓库。
原本心里盘算着,完成这五十斤香气四溢、令人垂涎欲滴的糖醋排骨后,休息一会,然后再继续做50斤红烧排骨!
然而,当她拖着略显疲惫的身躯走进屋内准备休息时,刚一屁股坐到炕上,就被灼热感给烫的跳了起来。
她下意识地用手摸了一下炕梢,那滚烫的温度简直让她咋舌不已,仿佛能将手掌瞬间烤熟一般。
面对如此炙热的火炕,她知道自己不得不暂时放弃继续烹饪的计划了。无奈之下,她心里暗自琢磨着,还是等到晚些时候看看情况再决定做不做吧!
抬手看了眼手表,不知不觉间,时间已经来到了下午两点。不过,由于她在烹饪的过程中边做边品尝美味的糖醋排骨,此刻肚子里倒也并不觉得饥饿。
透过窗户向外望去,只见那漫天飞舞的鹅毛大雪依旧纷纷扬扬地下个不停,天地之间一片洁白无瑕,宛如银装素裹的童话世界。
既然暂时无法继续做饭,她索性就在炕梢坐下,将那张小小的炕桌搬到跟前,从炕柜里掏出初中课本,准备接着复习。
这次还算争气,没有看着看着就睡过去,时间一点一滴的过去,直到看到天色渐暗,她才停止学习,把课本收起来。
时悠一停下来突然感到自己的肚子有了饥饿感,她不由得想起了今天自己烹饪出的那些色香味俱全的排骨,光是回忆一下那诱人的色泽和香气,就让她忍不住咽了咽口水。
“嗯,既然如此,那就来一份香喷喷的大米饭配上这美味的排骨吧!”时悠心里暗自盘算着,脸上露出了满足的笑容。
说干就干,她进了空间,熟练地盛好了一碗晶莹剔透的大米饭,然后将热气腾腾、散发着浓郁肉香的排骨摆在米饭旁边,一起端到帐篷里。
就在这时,时悠觉得光有主食和荤菜似乎还不够完美。她又从仓库取出一根新鲜脆嫩的黄瓜,先是用刀啪啪啪的拍了几下,然后干净利落地把黄瓜切成了几段,再撒上一些盐、糖、蒜末和香醋,简单地拌了一拌,一道清爽可口的凉拌黄瓜就这样完成啦!
一切准备就绪后,时悠端起黄瓜,心满意足地走到帐篷里的餐桌前,开始享受这份丰盛而又美味的晚餐。
她先是夹起一块色泽红亮、外酥里嫩的排骨放入口中,轻轻咬下去,顿时感受到那鲜美的肉汁在舌尖上肆意流淌开来。
接着,她又舀了一勺香甜软糯的大米饭送入口中,与排骨的味道相互交融,简直是绝配啊!最后,再来一口清脆爽口的凉拌黄瓜,恰到好处地解去了油腻之感,让整个味蕾都沉浸在了幸福的滋味之中。
美美的饱餐一顿,一直给她吃到撑才停下来,真是太美味了。
休息片刻后,时悠想着炕上温度还是有点高,今天就不做了,反正猫冬有的是时间,明天再继续吧。
吃饱了撑的难受,准备给自己找点事做。
看着仓库里那一堆最新成熟采摘下来的洁白如雪的新棉花,时悠满心欢喜的放在一旁早已准备好的板子上。
她深吸一口气,仿佛能闻到那清新的、带着阳光味道的香气。接着,时悠拿起一根她专门用于拍打棉花的小木棍,开始有节奏地轻轻拍打着这些柔软的棉花。
每一下拍打的都让它们变得更加蓬松、均匀。随着时悠手中木棍的起落,那些原本还略显紧凑的棉花逐渐舒展开来,就像一朵朵盛开的白莲花。
时悠上次只种了棉花,这次下来的比上次还要多几倍,看着才拍打好二十斤棉花,时间就已经不早了,于是时悠收了手,洗漱一番出了空间。
这一下午炕上都没铺东西,晾到现在已经没有什么温度了,于是时悠把被褥铺好之后,又点着灶坑,烧了一会柴火,又放进两根粗一些的树枝,封上灶坑口,才进屋躺进被窝进入了梦乡~